Mezcla ideal de tus cupcakes con rellenos y coberturas.

Este post seguro será muy útil no solo para quienes están iniciando en el mundo de la repostería o para quienes llevan tiempo en ello pero no se han atrevido a explorar nuevas cosas; sino para los clientes / amantes de los cupcakes que suelen dudar en el momento de hacer su pedido. Ahora podrán ordenar sus cupcakes más que personalizados 🙂

Hice una lista de algunos sabores de cupcakes (la masa) con recomendaciones de cuáles rellenos y coberturas son  ideales para estos. La decoración ya dependerá de la ocasión evento o idea del día!

Anatomía-Cupcake

Las opciones son mi opinión personal,  lo que comúnmente encontramos en el mercado o según los gustos que he identificado en mis clientes! La imaginación y creatividad son siempre bienvenidas, atrévete a probar nuevas mezclas y amplía tu recetario!

Seguramente tendrás  en mente muchas posibilidades más; esta es solo una guía de lo que generalmente resultará bien y gustará 🙂

Si tienes más ideas, no dudes en dejarlas en los comentarios así todos podemos probarlas!!

VAINILLA

  • Rellenos: Crema pastelera de chocolate, fresa o mora, dulce de leche, cualquier fruta de temporada, mantequilla de cacahuate.
  • Icings: Buttercream, buttercream de chocolate, buttercream de galletas de chocolate, café, ganache.

CHOCOLATE

  • Rellenos: Crema pastelera, dulce de leche, mora.
  • Icings: Buttercream, buttercream de chocolate, buttercream de galletas de chocolate, café, ganache.

GALLETA DE CHOCOLATE

  • Rellenos: No (lleva trozos de galleta)
  • Icings: Buttercream, buttercream de chocolate, buttercream de galletas de chocolate, ganache.

CAFÉ

  • Rellenos: Queso crema de canela.
  • Icings: Buttercream, buttercream de café, ganache.

RED VELVET

  • Rellenos: Crema pastelera, queso crema.
  • Icings: Buttercream.

MANTEQUILLA DE MANÍ (CACAHUATE) 

  • Rellenos: Crema pastelera, crema pastelera de chocolate, queso crema de canela, queso crema, fresa o mora.
  • Icings: Buttercream, buttercream de chocolate, ganache.

DULCE DE LECHE (AREQUIPE)

  • Rellenos: Crema pastelera, crema pastelera de chocolate, fresa o mora.
  • Icings: Buttercream, mascarpone.

BROWNIE

  • Rellenos: No.
  • Icings: Buttercream, buttercream de chocolate, ganache.

LIMÓN 

  • Rellenos: Crema pastelera, Fresa o mora.
  • Icings: Buttercream.

COCO

  • Rellenos: Crema pastelera, queso crema de canela.
  • Icings: Buttercream.

TÉ VERDE: 

  • Rellenos: Crema pastelera.
  • Icings: Buttercream.

ZANAHORIA

  • Rellenos: Crema pastelera, queso crema de canela.
  • Icings: Buttercream, queso crema.

CALABAZA

  • Rellenos: Crema pastelera, crema pastelera de chocolate, queso crema de canela.
  • Icings: Buttercream, queso crema.
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Un comentario en “Mezcla ideal de tus cupcakes con rellenos y coberturas.

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